Page 18 - UNE MATINEE A CREMIEU LA MEDIEVALE

❖ Les bâtiments conventuels, chauffoir, salle du Chapitre et réfectoire
Les bâtiments conventuels, construits selon un plan courant, abritaient le chauffoir, le réfectoire
et la salle du Chapitre.
A ha ue e t it du hall d’e t e actuel, des portes donnent accès, à gauche, à la salle du
Chapit e et à d oite, à l’a ie hauffoi des oi es
Nous pénétrons da s l’ancien chauffoir. Cette pièce avait pour fonction de chauffer le couvent et
aussi de préparer les repas qui étaient servis dans le réfectoire. Il s agit en fait de la cuisine.
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Construite dans la première moitié du 16 siècle, la pièce est couverte de uat e c ois es d ogives
retombant sur un pilier central, appelé pilier palmier en raison de sa ressemblance avec le palmier.
Chaque clef de voûte est différente :
fa e à l’e t e, su la p e i e figu e u laso
martelé à la Révolution, une deuxième est en
forme de chou, puis nouveau blason effacé sur
une troisième, la quatrième, près de la
cheminée est décorée de quatre têtes
d’angelots, de motifs de rubans et de
couronnes. Les blasons ont vraisemblablement
été offerts par des nobles crémolans en
remerciement des prières des moines.
Clef de voûte ornée d'angelots et rubans

Vue g n ale de l ancien chauffoi
Pilier palmier, cheminée monumentale et passe-plats

La pièce loge, à gau he de l’e t e, une cheminée monumentale ajoutée contre le mur Est en
1606 (date gravée sur le manteau).
Les deux fenêtres percées dans le mur Sud et la porte donnant sur la Place de la Nation sont de
l’ po ue de l’affe tatio de la pi e à la Justi e de pai .
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Notre guide souligne que cette pièce a un temps été attribuée au 15 siècle et vue comme une
chapelle en raison de ses nervures (anciennement appelé ogives).
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Au milieu de rajouts du 17 siècle, Il y avait encore une autre cheminée, beaucoup plus petite,
derrière une plaque en fonte.
Malgré les divers aménagements et ouvertures, on peut observer un emplacement, creux et
sculpté de jolis décors, qui ’est autre ue elui d’u passe-plat.

1 Les ogives sont les arcs en diagonales situées à l'intersection des voûtes.
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