Page 40 - UNE MATINEE A CREMIEU LA MEDIEVALE
P. 40

✓  Les mesures à grains
                   La halle abritait les mesures publiques dont l'usage faisait l'objet de réglementations strictes.
                                                                          A  l'extrémité  Est,  sur  une  grande
                                                                          plateforme,  aux  quatre  coins,
                                                                          apparaissent  encore  les  mesures,
                                                                          formées  de  blocs  de  calcaire  poli,
                                                                          plus ou moins évidés.
                                                                          Leur fond est légèrement incliné et
                                                                          elles  so t  pe   es  à  l ava t  d u
                                                                          orifice  permettant  au  grain  de
                                                                          s   oule .
                                                                          Les mesures sont enchâssées dans
                                                                          une base maçonnée, recouverte de
                                                                          dalles  de  pierre  et  accessible  par
               des  marches  (ou  degrés  droits).  Un  sac  était
               suspendu  par  les  crochets  de  fer  et  était  rempli
               d'une quantité de grain déterminée qui coulait par
               la goulotte avant de la mesure. Une fois la quantité
               juste  obtenue,  la  goulotte  était  fermée  par  un
               bouchon.
                   Les  capacités  différentes  permettaient  les
               transactions  (ventes  ou  échanges)  avec  les
                a  ha ds  de    gio s  voisi es    utilisa t  pas  les
               mêmes  mesures  ;  les  marchands  venaient
               nombreux  à  Crémieu,  chef-lieu  de  mandement
               détenant la mesure officielle du grain.
                   Les  mesures  ont  probablement  été  utilisées
               jusqu à  la   ise  e   pla e  d fi itive  du  s st  e
               métrique décimal.                                        La mesure unitaire à Crémieu
                   Pour  effectuer  les  règlements,  les  marchands  se   Avant   la   Révolution   française,
               rendaient  dans  les  comptoirs  juifs  de  la  rue  Juiverie,   le  système  de  poids  et  de  mesure
               seuls habilités (avec les Templiers) à faire le change de la   n'était pas unifié sur tout le territoire
                o  aie pou   eu   ui    taie t pas du Dauphi  .      français ;  plus  de  800  mesures
                                                                     existaient.
                                                                     A Crémieu, la mesure unitaire était
                                                                     le bichet, évalué à 19,5 litres.
                                                                     Suivaient :
                                                                          L'émine (2 bichets) ;
                                                                          Le setier (2 émines) ;
                                                                          La bichette (1/2 bichet) ;
                                                                          La coupe (1/4 de bichet).




                  Côté rue Porcherie : les anneaux d attache des animaux
                   Sous la halle, on vendait par catégorie de marchandises – o  voit e  o e les   o hets d atta he des
               emplacements  réservés  aux  animaux  -,  produits  manufacturés,  fruits  et  légumes,  etc.  On  pouvait
               également y comparer et marchander les prix.
                   En sortant, côté de la rue marchande, nous découvrons des anneaux sur les poutres sablières, ils
               servaient à attacher les animaux qui conduisaient les charrettes de marchandises (sorte de parking de
               l  po ue .


                                                                                                        39
   35   36   37   38   39   40   41   42   43   44   45