Page 28 - UNE MATINEE A CREMIEU LA MEDIEVALE
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Michèle  présente  quelques  pots
               rares en faïence :                             Apothicaires, religieux et pharmaciens
                   Le développement de ce type de pot de       Apothecarius  vient  du  latin  et  signifie
               pharmacie  tire  ses  racines  du  Proche  et   boutiquier   (un   épicier   érudit)   ce   qui
               Moyen-Orient,  à  l'époque  des  conquêtes   correspondait essentiellement aux pratiques des
                                                                    e
               islamiques.  Les  pots  émaillés  furent    13  et 14  si  les où la  outi ue  tait l  l  e t
                                                             e
               introduits  en  Italie  par  les  commerçants   qui  différenciait  le  commerçant  sérieux  du
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               hispano-mauresques  à  partir  du  13   siècle.   charlatan de passage.
               Les  premiers  exemples  italiens  furent       Les apothicaires et apothicairesses étaient les
                                      e
               produits à Florence au 15  siècle.          précurseurs des pharmaciens ; ils préparaient et
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                   Les  pots  Albarelli  du  16   siècle  (petits   vendaient  des  breuvages  et  des  médicaments
               pots  en  italien,  ce  mot  viendrait  de  l'arabe   pour les malades.
               albirmil,  duquel  dérive  également  le  mot
                                                               En 1241, l'édit de Salerne impose un serment
               baril). Ce type de pots a été réalisé en Italie   à  tous  ceux  qui  veulent  fabriquer  des
                                        e
               de la première moitié du 15  siècle jusqu'à la   médicaments  ;  la  profession  d'apothicaire  est
               fin du 18  siècle et au-delà. C est la fo  e la   surveillée et le prix des remèdes est fixé.
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               plus répandue des pots à pharmacie.
                                                               Désormais,  une  séparation  juridique  est
                   Leur  étranglement  les  rend  faciles  à   instituée entre médecins et apothicaires.
               saisir.
                                                               L'Edit  de  Salerne,  par  sa  diffusion  sur
                   Ils  étaient  conçus  à
                                                           l'ensemble de la chrétienté, peut être considéré
               l'origine   pour   contenir
               épices  et  confitures  puis                comme  l'acte  de  naissance  de  la  profession
                                                           d'apothicaire,  même  s'il  existe  dès  l'Antiquité,
               servirent  à  conserver  des
               drogues     solides,   des                  des  spécialistes  de  la  préparation  des
                                                           médicaments.
               onguents et des baumes.

                   Plusieurs pots canon du
                 e
               17   siècle :  nom  donné  en

               raison  de  leur  forme,  avec
               inscription  et  petite  gorge

               sur  le  haut  pour  pouvoir
               fermer.

                   La photo de celui de
               droite  est  à  décors  de
               faux  godrons,  fréquent
               sur     les     faïences                                  Apothicaire au travail
                                     e
               lyonnaises  de  fin  16                       Peinture de Frans van Mieris le Jeune (1689-1763)
               siècle.                                         A savoir aussi que depuis toujours, la religion
                   Un autre petit pot du                   et l a t de gu  i  étaient intimement liés.
                 e
               16     siècle,   appelé                         Sous  l A  ie   R gi e,  les   eligieu   et
               chevrette.                                  religieuses ne se contentaient pas de distribuer
                   Son  nom  vient  de  la                 les remèdes ordinaires aux pauvres, ils devinrent
               forme de son bec verseur                    aussi  fabricants  et  vendeurs  de  remèdes ;  ils
               a a t  l appa e  e  d u e   o  e  de  petite   furent  parmi  les  premiers  à  préparer  des

               chèvre.                                       spécialités  .
                   La  chevrette  est  de  la  famille  des    Il  furent  donc  pour  les  apothicaires  et
               cruches ; elle possède un corps en forme de   pharmaciens un concurrent dangereux.
               poire (piriforme) et une large ouverture au     En 1777, un décret du roi Louis XVI remplace
               sommet qui permettait de la remplir.        le  jardin  des  apothicaires  par  le  Collège  de
                   Elle possède un seul bec verseur dans la   pharmacie .
               partie supérieure du corps. Elle est souvent    Ce  décret  officialise  ainsi  la  pharmacie
               ag   e t e  d u e  poig  e  au  so  et   ui   comme une branche de la médecine nécessitant
               permet de la transporter.                   des études et des connaissances approfondies.
                   Un couvercle totalement occlusif vient la
               fermer.

                                                                                                        20
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